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[中川政七商店] 塩壺

価格: ¥2,592 (税込)
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生活に根差した機能的で美しい日本の実用品を展開する中川政七商店と 愛知県常滑の地で900年を超える歴史をもつ常滑焼と真摯に向き合い、新しい挑戦を続ける山源陶苑と共に、素材にこだわった、 こだわりの「塩壷」です。


日本六古窯の一つに数えられる有名な産地の一つ、愛知県常滑市。
常滑焼は、鉄分を多く含む土や、ベニガラ(酸化鉄)を発色させて作られる赤い色の陶器が有名です。
常滑焼で最も有名なものは、無釉で焼き締めた赤い色をした朱泥(しゅでい)急須。
しかし常滑焼はそんな急須だけではなく、工業用のタイルや土管、洗面器や便器、植木鉢といった建築製品、生活用品も多く作られています。
その土を使ってつくったシンプルな塩壷は、粗い土を使用し、釉薬をかけずに焼きしめることで吸水性を高めているため、塩が固まる原因である湿度変化を防ぎます。
また自然の土そのままの表情が出るため、一つ一つ手間をかけ、職人が丹念に仕上げています。
土の個性と、古くから培われてきた知恵の詰まった逸品です。


蓋はパッキンがついてないので、密閉性はありませんが、あわただしい調理中に片手でサッと開けられるという点では使い勝手がいいです。側面や上面は釉薬をかかっているので調理中の油はねや汚れに強く、ついても落としやすくなっています。


機能と同じく大切なのが見た目。
キッチンや食卓に出したままでも気にならないデザインです。持ちやすいよう、口の近くにわずかなくびれを入れた以外は、直線的でシンプルなフォルム。そこに陶器ならではのざらりとした質感が重なり、モダンでありながら温かみを感じさせる雰囲気です。


色は優しくやわらかな印象の「白」と「グレー」の2色。

素材:陶器
サイズ:φ9×h8.5 cm
重量:約340g
生産地:愛知・常滑
備考:簡易箱入り
電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン ×

【使用上の注意】
・ 初めてお使いになる前は、水やお湯で洗ってください。
・洗い土を使った陶器は特に吸水性の高いものなので、長時間のつけ置き洗いは避けてください。
・カビやシミ、湿気を防ぐために、洗った後はよく乾燥させてからお使いください。
・製品により、小さな欠け、釉薬(うわぐすり)部分が変色したり、小さなクラックのあるものがございます。
・保存環境によっては、中の塩が固まる場合がございます。固まりにくくするために時々ゆすってください。
・また、永くお使いいただいていると塩壷表面に「結晶」がでてくることがあります。これは中の水分とともに塩の成分が外に出てきたものですので、問題ありません。ふき取ってご使用ください。
・強い衝撃による欠けにはご注意いただき、大切にお取り扱いください。
・使用するうちに貫入(釉薬部分の小さなヒビ)が入ることがありますが、使用上問題ありませんので風合いのひとつとしてお楽しみください。 
・一つひとつ手仕事で仕上げられておりますので、色・絵柄・形に個体差があります。
・実際の色に近いように画像調整をしておりますが、お客様のモニター環境によっては実物と異なって見える場合もございます。あらかじめご了承下さい。

中川政七商店は古都・奈良の豊かな自然と歴史性に育まれ、約三百年もの間「奈良晒」を扱ってきた老舗で、創業は享保元年(1716年)まで遡ります。
「温故知新」をコンセプトに、品質とこだわりを大切にし、家・生活に 根ざした機能的で美しい「暮らしの道具」を作っています。

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